ونعم الحضارة الغربية!!

ونعم الحضارة الغربية!!!Foie Gras
معنى هذه الكلمة الفرنسية "الكبد السمين"كبد الإوز هو طبق شهي فاخر جداً جداً في قائمة الأطعمة الغربية وأصلها فرنسي،
لكن هذا الطبق في الحقيقة يأتي من إطعام الإوزة بالقوة، لجعلها تمرض بداء الكبد المتشحم السمين
لنرى ما هو مصدر هذا الطبق اللذيذ































ليست هناك تعليقات: